Finger Food Frio Ilha 
Roll de Copa 
Wrap Ceaser 
Verrine (Kani, Pepino e Manga)
Guacamole com Crocante de Milho
Salmão Defumado com Cream Cheese e Cebolinha
Damasco Recheado com Cream Cheese e Gergelim Negro
Stick Caprese (Mussarela de Bufala, Manjericão e Tomate Cereja)

Finger Food Quentes
Mini Potato Skin
Quiche de Alho Poró
Vol-au-Vent de Camarão 
Mix de Cogumelos ao Saque
Queijo Brie com Geléia de Framboesa 
Dadinho de Tapioca ao Molho de Pimenta

Tradicionais Gourmet 
Bolinho de Queijo
Empada de Frango 
Esfiha de Carne com Geléia de Hortelã 
Coxinha de Siri com Catupiry e Molho Tucupi 

Saladas (escolha uma opção)
Salada Ceaser
Salada caprese

Mini Prato Principal ( Escolha 3 opções)
Servidos em bowls
Escondidinho de Carne Seca
Ragu de Filé Mignon com Polentinha Cremosa
Raviole ao Molho 4 Queijos
Risoto de Funghi com Catupiry (sugestivo, podendo alterar)
Nhoque trufado
Ragu de mix de coagulemos ao saque com polenta cremosa
Sofiatelli de búfala ou de funghi
Cuscuz marroquino

Sobremesas
Volante (Servido pelos garçons) (escolha uma opção)
Tiramisù de Café
Chessecake de Morango
Mini Brownie com Calda de Chocolate

Bebidas
Volante (Servido pelos garçons)
Refrigerantes Normal e Zero (1ªlinha) 
Água Com Gás e Sem Gás
Sucos Naturais

Cortesia
Volante (Servido pelos garçons)
Café com Petit Four